料理中に煙警報器が鳴らないようにするにはどうすればよいですか?

レイチェル・ウィルカーソン・ミラー著

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私の人生の最初の 30 年間、換気についてあまり考えていたとは言えませんが、パンデミックによって状況が一変しました。新型コロナウイルス感染症が空気感染すること、そして窓を開けたり、扇風機や空気清浄機を使用したりすることで、ウイルスに感染したり拡散したりするリスクを大幅に下げることができることが知られると、私は大賛成でした。浄化装置は、リスク予防の「スイスチーズ」モデルの追加層として機能します。

しかし、私が予想していなかった点の 1 つは、新型コロナウイルスとは関係のないシナリオで空気清浄機がどれほど役立つかということです。まず、私はバスルームを掃除するときにこの電源をオンにするのが大好きです。私は匂いにとても敏感なので、清浄機を稼働させると、刺激の強い化学物質による不快感がかなり軽減されることがわかりました。家事といえば、犬の毛をたくさん払ったり、ほこりを払ったりするときにも役立つと思います。しかし、私のお気に入りの空気清浄機の使用方法の 1 つは、特に煙探知機が作動する可能性のあるレシピを扱うときに、料理をしながら空気清浄機を稼働させることです。

非常に熱い油でちょっと弾けて飛び散るようなことをしたことはあるでしょう。あるいは、何かを焼いて端が少し焦げすぎてしまったこと、あるいは鋳鉄製の鍋に入っているものを 1 分間あまりにも長い間避けていたことなどは、誰もが経験したことがあると思います。次に気づくと、火災警報器があなたに向かって叫び声を上げています。そして今、あなたは夕食が燃え上がるのを防ごうとしているだけでなく、騒音を止めるために探知機の周りの空気を必死に煽ろうとしています。最悪の場合は、最終的には幸いにも STFU に到達し、5 分後に再び起動することになります。

私がひどい料理人だと非難されないように、実際に何かが燃えていなくてもこのようなことが起こる、ということを指摘しておかなければなりません。イオン化に依存する煙感知器は特に誤警報を起こしやすい可能性があり、私のアパートではかなり頻繁に発生します。これらの「迷惑警報器」は実際には安全上の問題であり、最終的には人々が煙感知器を完全に無効にする可能性があり、それは良くありませんが、私の場合、問題はそれよりも実際に非常にうるさくてストレスがかかることです。いいね、やめて叫ぶ私に！！これは役に立ちません!!!! 緊急性を伝えることが文字通りアラームの仕事のすべてであることは理解していますが、その過程で私がそれほど判断されていると感じる必要がありますか？

いつ、どのようにして、空気清浄機が料理中の迷惑アラームを防ぐのに効果的であると気づいたのかはわかりませんが、そのことに気づいてからは、私たちがいつも知っている食事を作ることでその効果を試してみました。天井ユニットの叫び声—私は振り返りませんでした。彼女と私は、平日の夜の料理のためにかなり定期的に電源を入れますが、感謝祭やクリスマスのような大事なキッチンの日はどうでしょうか？私たちの頼りになる牛ヒレ肉のレシピが、文字通り常に複数の火災警報の瞬間につながる場合は? 間違いなく、あれは一日中ブンブンと音を立てて、悪い空気をすべて飲み込み、私たちに聞こえるのは感謝祭のパレードの解説と私たちのお気に入りの料理のプレイリストの甘美な音だけになるでしょう。

繰り返しになりますが、HEPA フィルターを備えた空気清浄機を採用する理由はたくさんあります。HEPA フィルターを使用すると、アレルゲン、ペットのフケ、ほこり、空間から浮遊する新型コロナウイルス感染粒子のレベルを下げることができます。しかし、5分ごとに高感度の煙探知機による嫌がらせをせずにおいしい食事を準備したいだけなら、空気清浄機をオンにして、換気の良い空間で平和で静かな空間を楽しむことを検討してください。

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