リシ・スナック氏がテイクアウトの請求書作成を支援するよう促したため、フィッシュ・アンド・チップスの価格が9ポンドに高騰
チキンとチップスの平均原価は 17% 上昇し、89 ペンスの追加となる 6.18 ポンドになりました。 ハンバーガーも17%上昇し、平均64ペンス上昇して4.35ポンドとなった。
持ち帰りの価格の高騰を受けて、リシ・スナック氏に対し、中小企業へのエネルギー支援を強化するよう求める声が高まっている。
最新の公式統計によると、フィッシュ アンド チップスの価格は過去 1 年間で 19% 上昇し、平均で 1.44 ポンドから 9.00 ポンドの上昇となっています。
チキンとチップスの平均原価は 17% 上昇し、89 ペンスの追加となる 6.18 ポンドになりました。 ハンバーガーも17%上昇し、平均64ペンスの4.35ポンドとなった。
持ち帰り用のケバブは 14%、宅配ピザは 13% 上昇しており、中国やインドの持ち帰りの平均コストは 10% 上昇しています。
ジェレミー・ハント財務大臣は、春季予算で企業への光熱費補助を180億ポンドから50億ポンドに80%削減し、持ち帰りを含む多くの中小企業はコストを消費者に転嫁することを余儀なくされた。
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自由民主党党首エド・デイビー卿は、リシ・スナック氏に削減を撤回するよう求めた。
「持ち帰りの価格が高騰しており、財布が厳しい家族に打撃を与えている」と同氏は語った。
「しかし、政府は支援するどころか、テイクアウトやその他の中小企業に対する光熱費補助を削減することで、この危機をさらに悪化させました。」
食材や食用油の価格高騰、光熱費の高騰により、多くのレストランやテイクアウト店が閉店を余儀なくされている。
ハント氏の支援削減が発効する前の11月、カレー業界の責任者らはミラーに対し、さらなる措置が講じられない限り、毎日少なくとも1軒のレストランが閉店する可能性があると語った。
エド卿はさらに、「費用が天井知らずに膨れ上がり、英国の偉大な利益が脅威にさらされている。
「リシ・スナックは介入して、私たちのチッピー、カレーハウス、その他の大衆向けテイクアウト店を救うために行動する必要があります。」
エネルギー安全保障省およびネットゼロの広報担当者は、「私たちは、ホスピタリティ業界を含む企業に前例のない支援パッケージを提供するために迅速に行動した。これにより、4月の時点でエネルギーコストが69億ポンド節約され、これは約1ポンドに相当する」と述べた。 1 日あたり 3,500 万ドルであり、予測される卸売エネルギーコストの約半分しか支払えない人もいます。
「世界のエネルギー価格は大幅に下落し、現在、ロシアによるウクライナへの不法侵略前以来の最低水準にある。新たなレベルの政府支援は、この歓迎すべき価格下落を反映しているが、われわれは引き続き企業を支援する」と述べた。
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